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Cazuela De Pasta De Pollo Con Brócoli

chicken casserole with spoon in dish

Cazuela De Pasta De Pollo Con Brócoli es un placer entre semana. ¡Confortante, abundante, cursi y delicioso! Repleto de verduras, pasta de trigo dorado y suculento pollo, es muy fácil hacer que este acogedor sea del agrado de la multitud.

Cazuela de pasta de pollo en un plato blanco.

Esta Cazuela De Pasta De Pollo Con Brócoli es súper satisfactorio y tiene menos de 350 calorías por porción. Pollo tierno, brócoli teñido crujiente y pasta de trigo integral se bañan en una salsa cremosa de queso cheddar. ¡Esto está hecho para satisfacer incluso a los clientes más hambrientos! Es una comida apta para el congelador y se puede preparar con anticipación para almacenarla para su uso posterior. Una comida perfecta para servir como plato principal o como guarnición para su fiesta o reuniones navideñas. ¡Esta sencilla cazuela de pollo y brócoli será la favorita de la familia durante todo el año!

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por qué te encantará esta ensalada de pasta con pollo y brócoli

  • Un cremoso y salsa de queso de ensueño. Hecho con queso cheddar meloso y mostaza de Dijon, esta salsa dorada pegajosa es espesa y deliciosa, y se adhiere a todos los rincones y grietas de la pasta horneada.
  • Lleno de bondad. Hecho con pasta de trigo integral, cargado de pollo lleno de proteínas y repleto de verduras, esta cazuela de pasta con pollo tiene menos de 350 calorías por porción.
  • Fácil de hacer. Fácil de preparar. principalmente con ingredientes básicos de la cocina: pasa de la despensa a la mesa en unos 40 minutos.
Cazuela de pollo con cuchara en plato

ingredientes que necesitarás

  • Pasta de trigo integral
  • Verduras – brócoli, cebolla, champiñones
  • Pechuga de pollo
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Mostaza de Dijon
  • Maicena
  • Queso cheddar
  • Leche
  • Caldo de pollo o verduras
  • Sal pimienta
ingredientes en una mesa

Cómo hacer esta cazuela de pasta con pollo y brócoli

  • Primero, Cocine la pasta – Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Agregue floretes de brócoli a la pasta un par de minutos antes de que esté lista.
  • A continuación, saltear – En una sartén con aceite de oliva, saltear los champiñones, el ajo y la cebolla.
  • Hacer la salsa de queso – En un tazón pequeño, bata la maicena y la leche. Agregue el caldo y la leche restante en la sartén con las verduras salteadas y luego cocine a fuego lento. Vierta la mezcla de maicena en la sartén, sazone y agregue el queso.
  • Luego, hornee: en una fuente para hornear, agregue la pasta, el pollo y el brócoli, luego vierta sobre la mezcla de queso y champiñones. Hornee por 15 minutos.
  • ¡Por último, sírvela y disfrútala!

notas de recetas y consejos

  • Utilice un horno precalentado.
  • Para hacer la vida aún más fácil, use pollo asado o sobrante.
  • Compre brócoli fresco y córtelo en floretes. Es más fresco de esta manera y usted tiene control sobre qué tan grandes quiere sus floretes.
  • Revuelve tu pasta tan pronto como la dejes caer en el agua, esto evita que la pasta se pegue.
  • Cocine su pasta un minuto antes Al dente, esto asegurará que la pasta no quede demasiado blanda después de hornearla.
  • Puede usar cualquier leche con contenido de grasa que desee para hacer este plato rico y cremoso, o más ligero.
  • Idealmente, triture su propio queso cheddar, el queso cheddar previamente triturado nunca se derrite tan bien.
  • Además, considere agregar una pizca de hojuelas de pimiento rojo, para darle un toque de picante, si lo desea.
  • Agregue una pizca de nuez moscada para darle un toque de cálido sabor invernal.
cuchara en un plato con pasta horneada.

preguntas frecuentes

¿Qué otras verduras puedo agregar a la cazuela?

Puede ser creativo con otras adiciones vegetales en este plato. Además, me encanta resaltar los platos con sabrosas adiciones de verduras, aquí hay algunas sugerencias.

  • Zanahorias
  • Chícharos
  • Maíz
  • Coliflor

¿Cuál es la mejor pasta para usar en esta PASTA DE POLLO CON BRÓCOLI?

Cualquier pasta de forma pequeña funciona bien en esta receta. ¡Quieres optar por formas de pasta que tengan muchos rincones y grietas, para que toda esa deliciosa salsa de queso cremoso se adhiera a ellas! Aquí tienes algunas ideas:

  • Codo
  • Rigatoni
  • Conchas
  • Pasta
  • Fusilli

guardar las sobras de la cazuela de pasta con pollo

Esta pasta para hornear se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador para 3-5 días. También puede congelar este plato hasta por 3 meses en un recipiente hermético.

Para recalentar, simplemente retire el plato de su recipiente hermético, luego colóquelo en una fuente para hornear cubierta con papel de aluminio y hornee a 350 F grados hasta que se recaliente, por alrededor de 20 – 30 minutos.

Vista superior de la cazuela de pollo con brócoli con cuchara.

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Plano lateral de cazuela de pollo con queso

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